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                          面條機怎么保養面條機的工作原理及特點(diǎn)

                          作者:admin 發(fā)布日期:2023-09-23

                          很多小孩子都喜歡吃面條,長(cháng)又擔心外面的食家品不衛生,大部分會(huì )選擇購買(mǎi)面條機自己做面條;但是你知道面條機怎么保養嗎?面條機的工作原理是怎樣的呢?快來(lái)和小編一起看看吧。



                          一、面條機怎么保養

                          1、定期更換軸承油脂

                          面條機每半年更換一次軸承油脂,并且應該保持各齒輪、滾動(dòng)軸承的潤滑。

                          2、及時(shí)清潔

                          面條生產(chǎn)線(xiàn)餳面輸送機或U型熟化機等停機后一定要清潔衛生,避免滋生細菌造成生產(chǎn)污染。

                          3、制作前要檢查

                          開(kāi)機前檢查各部位有無(wú)異?,F象,檢查電源電壓是否與本機使用相符;有接地符號的線(xiàn)芯是否可靠接地;轉向是否符合要求,發(fā)現問(wèn)題應及時(shí)處理以免造成事故。嚴防鐵器或其它較硬物質(zhì)混入面粉中,以免造成損壞機件。

                          二、面條機的工作原理及特點(diǎn)

                          1、原理:

                          面條機的工作原理是把面粉經(jīng)過(guò)面輥相對轉動(dòng)擠壓形成面片,再經(jīng)前機頭切面刀對面片進(jìn)行切條,從而形成面條。面條的形狀取決于切面刀的規格,所有機型均可安裝不同規格的切面刀,故一臺機器經(jīng)過(guò)更換不同規格的面刀可以做成各種規格的面條。

                          2、全自動(dòng)面條機的特點(diǎn):

                          全自動(dòng)掛面條機是一種新型面條流水線(xiàn)設備,該機從進(jìn)料到出面連續作業(yè),具有高產(chǎn)高效、省時(shí)省力、操作簡(jiǎn)便等優(yōu)點(diǎn),生產(chǎn)的面條韌性好、口感好。

                          3、中型面條機的特點(diǎn)為:

                          該軋輥表面經(jīng)過(guò)磨床精磨,光滑美觀(guān),軋出的面帶均勻光潔,保證了良好的掛面質(zhì)量,面條機設計合理,采用排列式,減速機和鏈輪傳動(dòng),噪音小,結構緊湊,人性化設計,工作省力。且便于操作,安全衛生,宜于眼觀(guān)。傳動(dòng)平穩,傳動(dòng)動(dòng)力準確高效,還有噪聲音小、無(wú)震動(dòng)、性能優(yōu)越等特點(diǎn),可配套小型烘干設備。

                          經(jīng)過(guò)上面的介紹,大家對面條機的工作原理及特點(diǎn)都有所了解了吧?大家在日常使用面條機時(shí)要注意對面條機的保養,延長(cháng)產(chǎn)品的使用壽命。


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